БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Порода: ХайсексБраун, Браун Ник
Оперение курочки – коричневое
Петушка – белое.
Яйценоскость:
1й год – 90% (от 10 кур 9яиц каждый день)
2й год – 70%, 3й год – 50%.
Сопутствующим продуктом, при инкубации яйца кур несушек являются петушки. Их также можно приобрести в нашем хозяйстве. Цена на них низкая, отличаются высокой выживаемостью, довольно крупные, по сравнению с белыми кроссами, набирают вес до 3х килограмм. Цвет до 2х месяцев белый, старше – начинают на спине, крыльях, шее проявляться коричневые перья.
В настоящее время кур несушек можно приобрести на любой фабрике яичного направления и даже просто на обочине дороги у перекупщиков с тех же птицефабрик.
Немного секретов:
Любая птицефабрика – это огромный механизм цель которого производство как можно большего количества яйца с минимальными затратами на это производство. При этом, из средств производства (птица, корма, оборудование, помещения и т.д.) «выжимается» все, что возможно.
Хит продаж в последние годы – «Несушка старушка», хотя она не такая уж и старушка, ей всего 1,5 года, но «система», довела ее до такого состояния. 410 дней яйцекладки без выходных, без отпусков. Перо почти отсутствует, ломкое, гребешок бородка бледные, суставы не гнутся как у 80 летней бабки. Общий внешний вид вызывает только жалость, сострадания, но точно не желание отведать, то что она там снесет. Но зато привлекательная цена. В 2014 году на фабрике стоимость такой птицы 100руб/голову, у перекупщиков 200руб/гол. Наверно можно рассмотреть вариант покупки такой птицы, совсем не брезгливым «дачникам», на время дачного сезона 4-5 месяцев, если повезет «старушка» может дать какое-то количество яйца. Через 5 месяцев зарубить, сгрызть ее не получиться, мясо жесткое, изношенное, толкайте ее в мясорубку.
Значительно выгодней купить кур «молодок» 3-5 месяцев. Эта птица неплохо выглядит, еще есть блеск в глазах, оперение целое, плотное, блестящее. Но и тут оказалось не все так просто.
В первые годы нашего птицеводства, мы не могли понять, как птицефабрикам удается произвести «молодку» по такой низкой цене, почему мы в условиях личного подсобного хозяйства не можем вырастить курицу хотя бы по стоимости фабрики. Цены на молодку на птицефабрике год 2014 170руб. изучив проблему, оказалось: при формировании собственного стада кур несушек всегда есть куры отсталые в развитии, имеющие скрытые дефекты особи, одним словом выбраковка. Именно эта категория идет в первую очередь в реализацию населению. Отсюда и низкая цена. Конечно, в домашних условиях такая птица окрепнет, возможно, покажет неплохую яйценоскость, но окупаемость кормов, количество яйца конечно не будет как у полноценной птицы.
Наше хозяйство не занимается производством яйца кур.
Вся партия цыплят, посаженная на подращивание, идет на реализацию. Начинаем продавать кур с 2х месячного возраста и продаем, пока не продадим, постепенно поднимая цену, ну и птица соответственно становится старше.